28 A 30 DE JULHO DE 2026 |
PARQUE DA MAÇÃ - FRAIBURGO/SC
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SOBRE O EVENTO
O Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado (ENFRUTE) é um dos eventos mais importantes da fruticultura brasileira. A 19ª edição do evento será realizada de 28 a 30 de julho de 2026, no parque da Maçã, localizado em Fraiburgo-SC.
Como Santa Catarina é um grande produtor de hortaliças, será realizado conjuntamente o III Seminário Catarinense de Olericultura (SEMCO).
Os dois eventos contarão com a apresentação de palestras de pesquisadores nacionais e internacionais, apresentação de trabalhos acadêmicos, homenagens e uma grande feira comercial do setor de hortifrúti, com exposição do que tem de mais inovador em máquinas, tecnologias e serviços.
Os eventos serão organizados e promovidos pela Epagri, Estação Experimental de Caçador “José Oscar Kurtz” e Estação Experimental de Videira, pela Prefeitura do município de Fraiburgo, pela Universidade Alto Vale do Rio do Peixe (UNIARP) e pela Associação dos Engenheiros Agrônomos da Região de Caçador (AEAC). O tema central do evento é a valorização da ciência brasileira para a produção de frutas e hortaliças, em busca de uma produção cada vez mais competitiva, aderente as boas práticas de produção.
PROGRAMAÇÃO TÉCNICA
07:30 - 8:30
Inscrições e entrega de material aos participantes
Recepção dos participantes do XIX ENFRUTE e III Semco
Apresentação de trabalho científico selecionado
Estimação de parâmetros genéticos e predição de valores genotípicos em clones de mandioca
Alexsander Luís Moreto, Carolina Cinto de Moraes, Érica Frazão Pereira De Lorenzi, Leandro Hahn, Mauro Ferreira Bonfim Junior
Apresentação de trabalho científico selecionado
Mapeamento In Silico do Interatoma Regulatório da Biossíntese de Antocianinas em Fragaria x ananassa via Mapeamento por Ortologia em Arabidopsis thaliana
Márcia Denise Rossarolla, Tiago Camponogara Tomazetti
Conferência 1 - MERCADO & NEGÓCIOS
Moderadores:
Moderadores: Luiz Antônio Palladini (Coord. Programa Fruticultura Epagri) / Gabriella Cristina Sevald (Assistente de Pesquisa - EEV/CEPA)
Intervalo
O mercado de frutas e hortaliças no Brasil
Gestão do negócio na propriedade de produção de maçã: Será que estamos fazendo?
Sessão de perguntas e Debate sobre a Conferência 1
Intervalo para Almoço
Apresentação de trabalho científico selecionado
Concentrações de citocinina na multiplicação in vitro de morangueiro cv. Pircinque
Julia Emanueli Rau, Paôla de Souza Damasio, Francine Regianini Nerbass, Aike Anneliese Kretzschmar, Leo Rufato
Apresentação de trabalho científico selecionado
Biorreatores de Imersão Temporária na Propagação in vitro do Porta-enxerto de Macieira CG. 210.
Estéffany Pereira, Mariane de Jesus, Francine Regianini Nerbass, Aike Anneliese Kretzschmar, Leo Rufato, Ana Julia Modeski
Apresentação de trabalho científico selecionado
Impacto das variáveis nutricionais e climáticas na produção de maçã ao longo de 15 anos
Cauan Guerra Martins, Talita Trapp, Jean Michel Moura-Bueno, Leandro Hahn, Gustavo Brunetto, Laura Silva Dunker
Apresentação de trabalho científico selecionado
Modelagem bioclimática do início da brotação da macieira em Santa Catarina com o modelo PhenoFlex
Guilherme Ari Ferreira de Oliveira, Gabriel Berenhauser Leite, Valeria Pohlmann, Elisângela Benedet da Silva
Conferência 2 - MANEJO DA FRUTIFICAÇÃO
Moderadores:
Matheus Luís Docema (Epagri/EESJ) / Maíra Maciel Tomazzoli Specht (Epagri/EESJ)
Manejo de abelhas e polinização em espécies frutíferas
Inovação no manejo do pessegueiro: o papel do raleio químico na redução da mão de obra
Intervalo
Manejo da frutificação em macieiras cultivadas na região Meio-oeste de SC
'El Niño 2026/2027: Estratégias de Ajuste de Carga Frutal para Maximizar Qualidade e Rentabilidade em Pomares de Macieira
Manejo da frutificação em macieiras cultivadas na região de São Joaquim
Sessão de perguntas e Debate sobre a Conferência 2
Intervalo
Solenidade de Abertura do XIX Enfrute e III Semco
Lançamento de Livros:
Teores críticos e faixas de suficiência de nutrientes no solo, nas folhas e em frutos de macieira em Santa Catarina" e "Manejo da fertilidade do solo e nutrição de pessegueiros
Coquetel e Confraternização
08:30 - 8:40
Apresentação de trabalho científico selecionado
Impacto da aplicação de vapor de 1-butanol na embalagem comercial de brócolis ‘Legacy’ e ‘BRO68’ sobre a cor das inflorescências
Eduarda Loss, Fabio Rodrigo Thewes, Bruna Regina Carvalho Pinto, Mateus Gaiardo dos Santos, Natiéli Wollmann Schutz, Brenda Eduarda Reis
Apresentação de trabalho científico selecionado
Perda pós-colheita de bulbos de cebola no armazenamento em função de doses de nitrogênio
Marcelo Henrique Avelar Mendes, Claudinei Kurtz, Daniel Pedrosa Alves
Conferência 3 - FITOSSANIDADE
Moderadores:
Cláudio Ogoshi (Epagri EECd) / Nelson C. Weber (Epagri EEV)
Pulgão-lanígero da macieira: perda de resistência no porta-enxerto Marubakaido e novas opções de porta-enxertos resistentes
Manejo adequado de doenças em plantas frutíferas como forma de otimizar a durabilidade da resistência genética em cultivares melhoradas
Intervalo
Sessão de Perguntas e Debate sobre a Conferência 3
Intervalo para Almoço
13:10 - 13:20
Apresentação de trabalho científico selecionado
Potencial produtivo de cultivares ingleses de lúpulo em ambiente de altitude do Planalto Serrano catarinense
Mariuccia De Martin, Eduardo da Silva Daniel, Felipe Augusto Moretti Ferreira Pinto, Murielli Sabrina Gemeli, Sabrina Lerin, Tiago Miqueloto
13:22 - 13:32
Apresentação de trabalho científico selecionado
Ácido bórico como alternativa para melhorar a coloração de tomates longa vida
Mateus Gaiardo, Brenda Eduarda Reis, Eduarda Loss, Bruna Ianca da Rosa, Diniz Fronza, Fabio Rodrigo Thewes
13:35 - 13:45
Apresentação de trabalho científico selecionado
Levantamento de variedades de maçãs com imagens de sensores multiespectrais em drones
Hildeberto Ferreira de Macêdo Filho, Elisângela Benedet Silva, Valéria Polhmann, Gabriel Berenhauser Leite, Cristina Pandolfo, Luan Henrique dos Santos Rebello da Cunha
13:47 - 13:57
Apresentação de trabalho científico selecionado
Comportamento de diferentes porta-enxertos da série Geneva® em sistema de muro alto e pedestre no Sul do Uruguay
Bruno Carra, Pablo Rodríguez, Pablo Montaldo, Maximiliano Dini
Conferência 4 - BIOINSUMOS
Moderadores:
Fernando Pereira. Monteiro (Epagri EECD) / Leandro Delalibera Geremias (EPAGRI EEItu)
O futuro do controle biológico: edição gênica e novas fronteiras na proteção de plantas
Potencial de uso de bioinsumos no controle de pragas e doenças na fruticultura e olericultura
Intervalo
Bionálise do solo: Tecnologia simples e eficiente de avaliar a saúde do solo na fruticultura
Aproveitamento de resíduos industriais na produção de biofertilizantes para horticultura
Biofertilizantes: tecnologia viva a favor da produção de hortaliças
Sessão de Perguntas e Debate sobre a Conferência 4
Homenagens e Entrega da "Medalha Kenshi Ushirozawa"
Conferência 5 - TEMAS VARIADOS
Moderadores:
Luiz Carlos Argenta (Epagri EECd) / Mariuccia Schlichting De Martin (Epagri EESJ)
08:00 - 8:40
Inovações no manejo das condições de armazenamento para redução de perdas em pós-colheita
08:45 - 9:25
Bebidas fermentadas como opções na indústria de processamento de maçãs no Brasil - palestra com desgustação de Sidras
Intervalo
Arquitetura otimizada da copa do pessegueiro para uso eficiente da luz, aumento da produtividade e melhoria da qualidade dos frutos
Bioestimulantes e Reguladores de Crescimento de Plantas para o controle de estresse em plantas frutíferas
Sessão de Perguntas e Debate sobre a Conferência 5
Entrega do 1º Prêmio HortiFruti Ciência
Encerramento Oficial do XIX ENFRUTE e III SEMCO
COMISSÃO ORGANIZADORA
Presidente/Coordenador geral dos eventos
Marcus Vinicius Kvitschal – Epagri/EECD
Vice-Presidente
André Luiz Kulkamp de Souza – Epagri/EEV
Coordenador ENFRUTE
André Amarildo Sezerino – Epagri/EECD
Coordenador SEMCO
Fernando Monteiro – Epagri/EECD
1º Tesoureiro
Alessandro Paviani – AEAC-Caçador
2º Tesoureiro
Janaína Pereira dos Santos – Epagri/EECD
Conselho Fiscal:
Claudio Ogoshi– Epagri/EECD
Vinícius Caliari – Epagri/EEV
Eduardo Lunardelli – AEAC
Infraestrutura, Logística e Apoio
Marise Natalina Vieceli – Epagri/EECD (Coordenadora)
Analice Ferlin Grazziotin – Epagri/EECD
Anderson Luis Feltrim – Epagri/EECD
Andressa Mariani Bee – Epagri/GRVideira
Alceu Assis José Vicente – Epagri/GRVideira
Arlindo Rech Filho – Epagri/GRVideira
Edilson Brasil Moreira – Epagri/GRVideira
Juliana Vanz Bondan – Epagri/EEV
Valdecir Perazzoli – Epagri/EEV
José Luiz Petri – Uniarp/AEAC
Rosana D’Agostini – Uniarp
Angela Paviani – AEAC
Everlan Fagundes – AEAC
Natalia Mendes Latrechia – Prefeitura Municipal de Fraiburgo
Daiane Olivio Bittencourt – Prefeitura Municipal de Fraiburgo
Comitê Técnico-Científico
Marcelo Couto – Epagri/EECD (Coordenador – ENFRUTE)
Guilherme Mallmann – Epagri/EECD (Coordenador – SEMCO)
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Transforme sua empresa em protagonista
Convidamos sua empresa a participar ativamente do XIX ENFRUTE & III SEMCO, fortalecendo sua marca e ampliando conexões com os principais atores do setor.
LOCAL DO EVENTO
Parque da Maçã – Fraiburgo-SC
Rodovia SC 452, km 39
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